インディアナポリスのCastleton Square MallにあるStir Crazyというアジアンレストランに行ってきました。11の州に店舗を構えるチェーン店で、中華料理、和食、タイ・ベトナム料理をベースにした創作料理があります。まだ1度しか行っていませんが、MARKET BAR（$9.95）はお勧めです。お肉（牛・鶏肉・豆腐・豚など）とライスまたは麺を選択して注文し、接客係が持ってくる小さなフライパンを持ってバーに行きます。豊富な選択肢の中から好きな野菜とソースを選んでフライパンに入れ、コックさんに渡すと、麺の場合は焼きそばに、ご飯の場合は野菜炒めにして渡してくれます。
自分の食べたい野菜を、好きな味に調理してくれるわけですね。
ダンナ様が選んだのは牛肉と中華麺（太い）。生姜、ニンニクと醤油ベースのソースにしたら、ちょっと焼きうどん風の味になってました。美味しいかどうかは自分の選択によるので、好きな組み合わせを探せるといいですね。ちなみにお変わり自由！2杯目は接客係に頼んでまたフライパンをもらえばOKです。
ぜひお試し下さい。
Stir Crazy
Indianapolis - Castleton Square
6020 East 82nd Street
Indianapolis,IN46250
Tel:317-845-5600
Greenwood Park Mall
1251 US Highway 31 N
Greenwood,IN46142
Tel:317-888-6200
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